花東縱谷旅遊

花東縱谷是指中央山脈與海岸山脈之間的狹長又寬的谷地

池上飯包博物館

池上飯包博物館內設有歷史文化區、農田農具區、稻米文化區、池上飯包區、以及古早飯包區等展示區,以文字及圖片介紹池上飯包六十餘年來的發展沿革,並完整保存早年做飯包的傳統爐灶等器物,供民眾參觀兼具文化保存與教育等多重功能。 使用池上米製作並以木盒盛裝是池上飯包的…

4.5公里咖啡

生活與藝術結合的農村生活咖啡館,喜好喝咖啡的彭明通(二哥),將4.5混搭成喝咖啡、創作、生活的好地方,沒有昂貴的建材,以現有的廢料裝置,卻呈現特殊風格,更具獨特魅力喔! 走進4.5公里咖啡的朋友~放鬆心情、喝杯塞風式咖啡,放慢腳步、欣賞二哥式臘畫、裝置,渴了,喝碗柴燒普洱茶;餓了…

大池豆皮店

位於池上大埔路的大池豆皮工廠是傳承數十年的老工廠,在大街上就能聞到豆漿的香味,製作的豆皮、豆漿及豆花等產品,除了自加工廠,也在池上的傳統市場販售,是池上人家喻戶曉的美味食材。 走入工廠,迎面而來的是濃郁的豆香,院子旁的倉庫堆滿了漂流木,老工廠開業至今已有40多年…

玉里橋頭臭豆腐

說到這玉里橋頭臭豆腐可真是令人又愛又恨,愛的是那外酥內軟齒頰留香的美味,恨的是人聲鼎沸大排長龍的無奈,因為老闆另有工作,玉里橋頭臭豆腐的營業時間也很特別,每天下午五點才開門營業,太早來也吃不到,這僅此一家別無分號的美味唯有等待別無他法,或許也可稱為另類的飢餓行銷。 …

花東縱谷最美的火車站

東里車站位於花蓮最南端的富里鄉,原本的車站因鐵路改道而廢棄,如今已規劃為自行車驛站,提供遊客咖啡飲品、休憩及紀念品展售,還有在地素人藝術家在現場創作,如今的東里舊站已經成為南區最熱門的自行車景點之一。 鐵路改到之後新建的東里車站採高架建築…

廣盛堂羊羹

來到玉里,豈可空手而回,由在地人屈指推薦成立已50年之久的廣盛堂羊羹,話說原在花蓮當業務的廖楊廣先生,在一次偶然機會,向日本人學習製作羊羹的方法後,不斷研究製作以迎合台灣人口味,以洋菜、紅豆為食材,並融入秀姑巒溪水特有水質,以及獨家秘方,依循傳統方法調配,切成薄片食用,立即感受QQ…

泥火山豆腐

大自然體驗農家是羅山有機村幾個複合式經營的民宿之一,包含住宿、社區生態導覽、泥火山豆腐製作等服務項目,提供遊客體驗農家生活的樂趣,其中泥火山豆腐 的製作非常特別,以羅山地區的泥火山鹵水取代石灰,再加上自家生產的有黃豆,遵循古法以手工製作,採用大灶熬煮、凝結、壓模成型,製成深具羅山…

大農大富平地森林園區

一個充滿森林的美麗島嶼,歷經開發屯墾,平地森林多已消失,林務局推動平地造林計畫,進行平地造林工作,營造平地森林之景觀。 夜間的自行車道多了螢火蟲更顯浪漫。 生態‧節能‧減碳‧健康 大農大富是花東縱谷內一處平地造林有成的景觀新據點,位於…